价格稳定型商品。米、面、食用油、水产品、液化气和部分农业生产资料类,其价格很少变动,始终稳定在一定的期间(除非有重大持续突发事件),如:东北米、面粉价格分别为6.4元/公斤、5元/公斤,水产品带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别为28元/公斤、16元/公斤、14元/公斤,价格很少变动,包括超市米、油类的价格也较稳定。
价格适时变动商品。部分农业生产资料、成品油价格受政策宏观调控影响,适时在一定的期间变动,变动幅度较小。猪肉、牛肉价格变动不频繁,特别是猪肉在本地市场价格变动不会太大,第三季度鲜猪肉价格保持在24—30元/公斤左右(虽然近来有所走高),牛肉价格保持在64元/公斤左右。
价格频繁变动商品。我市蔬菜价格变动较为频繁。因为蔬菜价格不但受气候因素影响,还受当天市场供求情况的影响,所以价格变动频繁,但波动幅度不会太大,如多数时鲜小菜。
价格波动较大商品。我市价格最易波动并波动幅度较大的商品是蔬菜类,特别是一些时鲜小菜,如:白菜、青菜、西红柿、青椒等,不但易受季节气候影响,还受到市场供需的影响,波动较大。第三季度,西红柿、青椒、青菜在一定范围内波动,且幅度较大,西红
柿价格在3—6元/公斤内波动,青椒价格在4—10元/公斤内波动,青菜价格在3—7元/公斤内波动。